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大型自動炒鍋

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大型自動炒鍋

產品分類：大型自動炒鍋

產品介紹：大型自動炒鍋具有著非常良好的翻炒設計，工作的時候鍋內無攪拌死角，同時具有不粘鍋特性非常適合加工辣椒醬以及火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工，所以它在食品廠、酒店、食堂、藥物生產等諸多領域有著廣泛的應用。
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　　大型自動炒鍋具有著非常良好的翻炒設計，工作的時候鍋內無攪拌死角，同時具有不粘鍋特性非常適合加工辣椒醬以及火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工，所以它在食品廠、酒店、食堂、藥物生產等諸多領域有著廣泛的應用。
　　
　　大型自動炒鍋工作原理：
　　
　　該設備主要作用就是加熱加攪拌，而其中的細節方面也是很有技術含量，目前一般采用特殊的傾斜轉動，使攪拌器與鍋體充分接觸，采用自轉公轉相結合的方式，使鍋內無攪拌死角，行星炒鍋采用變頻調速動力，使得攪拌平穩均勻。
　　大型自動炒鍋
　　大型自動炒鍋設備特點：
　　
　　1、使用了可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、
　　
　　2、可選保溫使加熱成本更低，可以有著諸多的設計方案選擇。
　　
　　3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現象。有了這個專門研發的刮底攪拌系統，完全解決高粘度物攪拌問題。
　　大型自動炒鍋
　　4、自動出料系統，采用電路控制，鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力。
　　
　　5、可選加熱方式有采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等可供客戶選擇。
　　
　　6、調速傳動裝置：攪拌軸使用壽命長的轉動與密封結構，調速采用變頻調速動力，運行平穩。
　　
　　7、翻轉系統使用液壓升降方式，可傾斜90°角，倒料無死角，
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