產品詳情
行星攪拌炒鍋設備特點:
1.采用蒸汽、氣體和導熱油為熱源,價格低廉,操作簡單方便,加熱面積大,加熱效率高,物料溫升快,加熱均勻,加熱溫度控制方便
2.優良的食品設備,提高產品質量,縮短工作時間,改善工作條件
3.本產品全部采用不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。具有外形美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用放心、維護方便等特點。
4.用途:用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、肉制品、豆制品、乳制品、罐頭食品加工。釀酒、釀酒、制藥、日化等行業。用于物料的熔化、殺菌、加熱、熱燙、預煮、制備、煮沸、蒸煮和濃縮。也可用于大型賓館、飯店、賓館、飯店、工礦企業、官兵、學校食堂的開水、粥、湯、餃子、煮、燉。
全自動行星攪拌炒鍋是由一次沖壓成形而成的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣體、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜傳動方式。行星攪拌器與鍋體完全接觸,實現傳動旋轉和旋轉的非整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。采用壽命長的傳動和密封結構,使傳動部分和鍋內清潔衛生。采用變頻調速電源,運行更加穩定。此外,本機采用液壓升降、鍋翻、無拆卸攪拌器、節省人力、降低勞動強度,是一種性能優良的食品加工設備。
行星攪拌炒鍋廣泛應用于蓮蓉、果醬、豆漿、棗泥、醬油、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業的混合。