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電加熱導(dǎo)熱油炒鍋

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電加熱導(dǎo)熱油炒鍋

產(chǎn)品分類(lèi):電加熱導(dǎo)熱油炒鍋

產(chǎn)品介紹:電加熱導(dǎo)熱油炒鍋安裝和使用時(shí),應(yīng)注意保證進(jìn)油管道的暢通,不得有阻塞現(xiàn)象。
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產(chǎn)品詳情
  電加熱導(dǎo)熱油炒鍋安裝維護(hù)保養(yǎng):
  
  1、發(fā)貨時(shí)我們將嚴(yán)格核對(duì)配件的數(shù)量及型號(hào),收到貨物如果不符請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系。
  
  2、產(chǎn)品出廠前已進(jìn)行性能測(cè)試,所有零部件相對(duì)位置已安裝調(diào)校好,用戶一般只作檢查,不得隨意拆卸,以免重新安裝調(diào)校不當(dāng),影響產(chǎn)品使用性能。
  
  3、本設(shè)備不需固定,只需要放在平整的水泥地面上即可。
  
  4、使用攪拌式夾層鍋時(shí),供電電源應(yīng)符合本設(shè)備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求,設(shè)備外殼必須有良好的接地,以免漏電發(fā)生事故。
  電加熱導(dǎo)熱油炒鍋
  5、安裝和使用時(shí),應(yīng)注意保證進(jìn)油管道的暢通,不得有阻塞現(xiàn)象。
  
  6、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí),兩端的進(jìn)油管和出水管不許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。
  
  7、溢流口不允許裝閥門(mén)。
  
  8、出料時(shí),應(yīng)先打開(kāi)鍋蓋,再轉(zhuǎn)動(dòng)手輪,使鍋體傾斜,使物料從出料口放出。
  
  9、立式電加熱夾層鍋,出料時(shí),物料應(yīng)從鍋底出料口排出。
  
  電加熱導(dǎo)熱油炒鍋設(shè)備配置:
  
  1、 內(nèi)膽為304不銹鋼材質(zhì)一體成型。
  
  2、 采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,熱效率高。
  
  3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
  
  4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準(zhǔn)確,全程自動(dòng)控制。
  
  5、 采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān),操作安保。可傾式電加熱夾層鍋。
  
  6、 獨(dú)立的配電箱裝置。
  
  我公司生產(chǎn)的電加熱導(dǎo)熱油炒鍋的鍋體為沖壓、旋壓一次成型無(wú)焊接,鍋體可作180以?xún)?nèi)的轉(zhuǎn)動(dòng),本設(shè)備為敞口式濃縮,主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業(yè)對(duì)料液的煎煮和濃縮,該設(shè)備與物料接觸部分為不銹鋼SUS304,具有較好的耐腐蝕性能,符合GMP要求,同時(shí)亦可根據(jù)用戶要求,可增加攪拌裝置
  
  電加熱導(dǎo)熱油炒鍋適用于各種高粘度物料的攪拌加熱蒸煮炒制;焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。
  
  電加熱導(dǎo)熱油炒鍋基本結(jié)構(gòu)及安裝:
  
  1)、總體結(jié)構(gòu): 固定式(立式)主要由鍋體和支腳組成;固定式(立式)帶攪拌主要的鍋體和支腳,攪拌器組成;可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成;可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成;
  電加熱導(dǎo)熱油炒鍋
  2)、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí),兩端的進(jìn)氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。
  
  3)、安裝完畢,對(duì)攪拌式蒸鍋,應(yīng)作空車(chē)試運(yùn)檢查,待各轉(zhuǎn)動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,方可投產(chǎn)使用。
  
  4)、進(jìn)汽后,如接頭漏氣可旋緊螺帽,直到不漏為止。
  
  電加熱導(dǎo)熱油炒鍋特點(diǎn):
  
  1、加熱工作效率高,以 380V 電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),可以達(dá)到 320 度,電控箱控制,內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。具有受熱面積大, 加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等。
  
  2、安保方便 鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥或電控箱,外型美觀、安裝容易、操作方便、放心省心。
  
  電加熱導(dǎo)熱油炒鍋使用與操作:
  
  1、使用前首先加注導(dǎo)熱油,加注時(shí)油位以油標(biāo)為準(zhǔn)。
  
  2、加油時(shí)應(yīng)把氣孔三通管擰下,把油尺孔擰開(kāi),以便排氣。
  
  3、加油到達(dá)油位時(shí),讓其停止待10分鐘后,再加熱。
  
  4、加熱首先合上配件箱內(nèi)漏保開(kāi)關(guān),把配件箱門(mén)上的電源開(kāi)關(guān)扳到開(kāi)位,此時(shí)溫控儀有電,可先設(shè)定數(shù)字。
  
  5、設(shè)定溫控儀數(shù)字時(shí),先輕按SET鍵一下,待數(shù)字閃爍時(shí),可按鍵增加或減少,設(shè)定好復(fù)位即可。
  
  6、加入物料,一般物料加入五分之四為好。
  
  7、加熱,把配件箱面板上的加熱開(kāi)關(guān)到加熱,方向指向右上方,此時(shí)加熱燈綠燈亮,加熱開(kāi)始工作。
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